適用于各種蜂蜜中水分、果糖●葡萄糖、蔗糖、羥甲基糠醛、淀粉酶含量及酸度的快速檢測。  
● 儀器構成：檢測儀由主機、樣品前處理裝置和試劑包等構成，整箱包裝，儀器體積小、重量輕，操作簡單，適于野外現場及實驗室使用。 
● 光路系統： 采用固體發光器件既作光源又作單色器，光源/單色器、比色槽、傳感器一體化，無可動部件，脈沖供電方式，光源使用壽命達10萬小時，與傳統分光系統相比，光學系統機構簡單，增強儀器抗震、抗潮性能，大大提高了儀器的精度、靈敏度和可靠性。 
● 內置曲線：儀器具有內置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現樣品的快速定量測定。 
● 測量方式： 樣品顯色和測量為同一密閉器皿（圓柱形），無需轉移，提高檢測精度。 
● 試劑盒：通過的預制試劑，大大縮短試劑配制時間，操作簡單，使用方便。加入試劑包顯色后，僅需零點校正即可實現被測物的測定。 
● 供電方式：采用9V電池供電，具有電量自診斷和節能功能，自動提示電量不足，儀器不使用后30分鐘自動關機，滿足實驗室及現場測定需要。 
● 耗材配件： 提供完備的前處理設備和耗材，一站式服務。